Selbsgemachte Kräuterbutter

Zutaten
Butter
2-3 Knoblauchzehen
1x Zwiebel
Diverse Kräuter am besten Frisch

Die Butter sollte vorher mehrere Stunden bei Zimmertemperatur gelagert worden sein, um sie leichter verarbeiten zu können. Alternativ Butter in Schüssel geben und kurz über einem Wasserkochen warm werden lassen. Butter zusammen mit fein gehackten Zwiebeln, Knoblauch und den Gewürzen in Schüssel geben. Alles verrühren.

Statt Butter könnte man eventuell auch Creme Fraîche benutzen(?)