Donnerstag, 30. September 2010

Süß-Sauer Sauce

Zutaten:
200ml Gemüsebrühe
ca. 50ml SojaSauce
etwas Zitronensaft
1 1⁄2 EL Maismehl
Bisschen Gemüsezeug

Zubereitung:
Die Gemüsebrühe und SojaSauce vermischen und erhitzen. Maismehl dazu geben, bisschen warten und Konsistenz prüfen, je nach gewünschter Konsistenz mehr Maismehl hinzufügen.
Gemüse klein schnippeln, ggf. etwas anbraten und in die Sauce geben.

1 Kommentar:

  1. Die Mengenangaben sind ohne Gewähr, die hab ich mal in nem Rezept gelesen, aber nicht beachtet. Dachte aber dass andere vielleicht was damit anfangen können.

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